中國(guó)菏澤網(wǎng)消息(記者 李亞楠 通訊員 馮中華)為進(jìn)一步消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,日前,成武縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查,確保人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
本次檢查以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮肉門店為重點(diǎn)主體,以乳制品、禽畜肉及肉制品、米面糧油、水產(chǎn)品、酒水飲料、保健食品、果蔬、休閑食品、茶葉等消費(fèi)食品為重點(diǎn)檢查品類,逐一檢查了經(jīng)營(yíng)主體食品經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)是否合法有效,進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度是否落實(shí),場(chǎng)所環(huán)境是否達(dá)標(biāo),食品外包裝是否完好,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、合法,是否存在購(gòu)銷來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)食品及“三無(wú)”食品等。在食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),工作人員重點(diǎn)查看了入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)貨憑證、合格證明文件,特別是生豬的“兩證一報(bào)告”,同步檢查了“生鮮燈”的使用情況。
通過(guò)此次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步提升了經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),規(guī)范了食品銷售行為。據(jù)成武縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通部門負(fù)責(zé)人介紹,他們將緊盯節(jié)日期間市場(chǎng)食品安全不放松,繼續(xù)加大食品安全檢查力度,加強(qiáng)食品安全執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,全面筑牢食品安全防線。
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