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開展“拂曉”行動(dòng) 守護(hù)“舌尖安全”

中國(guó)荷澤網(wǎng) 社會(huì)新聞 2025-02-18 12:35:19 食品 拂曉 巨野縣  

中國(guó)菏澤網(wǎng)消息 (記者 李亞楠)為切實(shí)保障春節(jié)期間群眾“舌尖安全”,嚴(yán)查嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,連日來(lái),我市多個(gè)縣區(qū)組織開展了2024年第一輪食品快檢“拂曉”行動(dòng)。

1月29日凌晨時(shí)分,巨野縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員來(lái)到了康巨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),為消費(fèi)者、商戶提供的生鮮果蔬、肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品等進(jìn)行抽樣檢測(cè),重點(diǎn)圍繞農(nóng)獸藥殘留、重金屬含量等指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。本次專項(xiàng)行動(dòng)共啟用快檢設(shè)備20臺(tái),出動(dòng)執(zhí)法人員58人次,完成食品快速檢測(cè)620批次,所有檢測(cè)結(jié)果均現(xiàn)場(chǎng)公示,得到了在場(chǎng)商戶、群眾的一致認(rèn)可。

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)負(fù)責(zé)人介紹,巨野縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度,不定期開展類似行動(dòng),確保市場(chǎng)上銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。

在食品快檢“拂曉”行動(dòng)中,單縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員分別來(lái)到單州大市場(chǎng)和銀座商城,對(duì)消費(fèi)者提供的樣品及商戶售賣的蔬菜、水果、生鮮肉、水產(chǎn)品等進(jìn)行了各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)。據(jù)了解,本次行動(dòng)共完成食品快速檢測(cè)612批次,對(duì)存在問(wèn)題的食品立即跟進(jìn)食品安全監(jiān)督抽檢,確認(rèn)不合格的,依法啟動(dòng)核查處置程序。

為嚴(yán)厲打擊農(nóng)獸藥殘留和非法添加等違法犯罪行為,1月30日,牡丹區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“你點(diǎn)我檢”食安護(hù)佳節(jié)專項(xiàng)行動(dòng),在銀田農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、匯豐農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)同時(shí)開展2024年第一輪食品快檢“拂曉”行動(dòng)。

此次食品快檢“拂曉”行動(dòng)在19個(gè)基層市場(chǎng)監(jiān)管所、兩處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共抽調(diào)42名快檢人員,利用19臺(tái)單位快檢設(shè)備和2臺(tái)社會(huì)快檢設(shè)備,采取膠體金和酶抑制法對(duì)人民群眾日常消費(fèi)量大、關(guān)注度高、風(fēng)險(xiǎn)程度高的蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測(cè),共完成食品快速檢測(cè)1010批次,檢測(cè)結(jié)果及時(shí)對(duì)外公示。

據(jù)了解,牡丹區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還將積極推進(jìn)食品快檢“拂曉”行動(dòng)的常態(tài)化、規(guī)范化、全天化,從批發(fā)源頭排查食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保市場(chǎng)開辦者和經(jīng)營(yíng)者守牢食用農(nóng)產(chǎn)品安全底線,保障人民群眾的“菜籃子”安全。

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