哈爾濱旅游熱帶火多個行業(yè)
“相較去年同期，今年營業(yè)額增加了30%~35%，而且我們還新招了很多計時工和假期工。”日前，黑龍江哈爾濱水逸匯洗浴前臺負責(zé)人告訴記者，今冬以來，隨著哈爾濱旅游熱不斷升溫，該店的營業(yè)收入不斷增加，員工收入也漲了一些。
記者日前在哈爾濱市采訪時發(fā)現(xiàn)，很多洗浴中心都是人頭攢動，這其中拖著行李箱而來的外地游客占比在八成以上?！耙话銇碚f，門口客人排隊一兩個小時都很正常?！币患蚁丛≈行那芭_經(jīng)理表示。
和洗浴業(yè)類似，目前哈爾濱多個與旅游相關(guān)的經(jīng)營項目都出現(xiàn)了銷量、收入增加的情況?！肮枮I旅游爆火后，餐飲行業(yè)面臨招工難問題?！鄙胶油秃邶埥瓍^(qū)域總經(jīng)理李巍說，目前，該店通過提薪、提待遇、保障員工吃住行、增加基礎(chǔ)工資和其他補助等方式解決招工難題。
“相比去年，員工收入增加了三分之一?！崩钗≌f，在給員工增加收入的同時，他們不斷提醒各個崗位的員工，再忙碌也不能降低食材品質(zhì)和服務(wù)水平，要珍惜這來之不易的“潑天富貴”。
目前，在哈爾濱走紅的不僅有鐵鍋燉這種傳統(tǒng)美食，還有一些創(chuàng)意食品。索菲亞廣場是哈爾濱的地標性建筑，廣場對面的一家烘焙店“面包的日嘗”推出了一款索菲亞教堂造型的特色蛋糕。這款連本地人都不甚了解的蛋糕現(xiàn)在已經(jīng)成了爆款，從一開始沒等開門就有游客排隊購買，到現(xiàn)在已經(jīng)需要預(yù)訂才能滿足游客的需求?！懊姘娜諊L”負責(zé)人陳貝貝說，為了更好地滿足游客需求，前臺增加了4個工作人員。
（記者張世光 實習(xí)生王佳欣）
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