“這是今年最后一茬菠菜了，銷完后我們得趕緊搶種下一茬越冬菠菜?！苯?，鄄城縣閻什鎮(zhèn)舜耕尚農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的200余畝大葉菠菜喜獲豐收，負(fù)責(zé)人楊碩和30多名工人正忙著收割。一棵棵菠菜被采收后，成捆打包，準(zhǔn)備裝車發(fā)貨。
“這些大葉菠菜裝滿車后會先發(fā)往青島，經(jīng)過處理后統(tǒng)一銷往日本?！睏畲T告訴記者，大葉菠菜顏色嫩綠，葉片肥厚，味美，品質(zhì)佳，在國際市場上一直貨緊價昂，特別是在日本市場，大葉菠菜一直供不應(yīng)求，在國內(nèi)市場也深受廣大消費者的歡迎。
楊碩還向筆者透露：“大葉菠菜的種植具有生長期短、用工少、產(chǎn)量高、效益好、適合于速凍出口等特點，特別適合種植?！?/p>
在采收過程中，楊碩一邊忙著自己手里的活兒，一邊還反復(fù)叮囑工人將采收菠菜時去掉的黃葉和腐葉捆扎整齊，這樣才能方便后期處理。
小菠菜之所以能漂洋過海賺外匯，不僅要有成熟的種植技術(shù)，還要采用現(xiàn)代化的管理模式。
“種植這種出口菠菜，要求特別嚴(yán)格。首先因為它棵大，不能太稠，播種量不能像一般菠菜那樣每畝五六斤，只需二三斤就夠了，得用專門機(jī)器才行。在管理方面，這種菠菜主要用來做食品調(diào)料包的‘速凍菠菜’，農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)必須送到第三方食品公司檢測，860項檢測指標(biāo)均達(dá)標(biāo)才行?！睏畲T介紹。
楊碩種植的菠菜，不僅質(zhì)量過硬，而且產(chǎn)量也很高。在設(shè)備房里，他向筆者道出了其中的緣由：“這種水肥一體化智能灌溉設(shè)備能根據(jù)土壤肥力和菠菜生長的實際情況，將硝態(tài)氮和灌溉水按照比例配兌成肥液后隨水沖施，不僅能保證質(zhì)量，也能提高產(chǎn)量。”
通訊員 劉永霞 張敏
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