曹縣：生態(tài)養(yǎng)殖蝦蟹鋪就致富坦途

中國(guó)荷澤網(wǎng) 曹縣 2025-02-20 21:34:40 曹縣對(duì)蝦河蟹

近日，記者走進(jìn)曹縣魏灣鎮(zhèn)萬(wàn)畝荷塘養(yǎng)殖區(qū)，這里不僅有成片的荷塘，還有一只只螃蟹在水中穿梭自如。

“現(xiàn)在正是螃蟹上市的時(shí)節(jié)。俺們養(yǎng)的螃蟹個(gè)大肉肥，可以賣個(gè)好價(jià)錢?！别B(yǎng)殖戶王付花臉上洋溢著豐收的喜悅。

魏灣鎮(zhèn)萬(wàn)畝荷塘漁業(yè)示范園區(qū)以藕稻漁綜合種養(yǎng)為特色，擁有2500畝精養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化池塘、4000畝藕稻漁綜合種養(yǎng)區(qū)以及3200畝大水面生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)，主要養(yǎng)殖黃河鯉魚(yú)、草魚(yú)、中華絨螯蟹、克氏原螯蝦、南美白對(duì)蝦等。近年來(lái)，曹縣水產(chǎn)中心聯(lián)合山東省農(nóng)科院開(kāi)展藕鰍、藕蝦、藕蟹等藕漁綜合種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了種植與養(yǎng)殖雙贏。經(jīng)測(cè)產(chǎn)，畝產(chǎn)綜合效益比單一種植效益提高2000元以上，為農(nóng)民增收開(kāi)辟了新途徑。

一直以來(lái)，曹縣作為菏澤市的漁業(yè)大縣，在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，養(yǎng)殖區(qū)域大多分布在黃河故道沿線。目前，漁業(yè)養(yǎng)殖面積有3.7萬(wàn)畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)1.7萬(wàn)噸，漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3.7億元，養(yǎng)殖品種既有鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱鳙魚(yú)、泥鰍、錦鯉等，也有克氏原螯蝦、南美白對(duì)蝦、中華絨螯蟹、斑點(diǎn)叉尾鮰、大口黑鱸、黃顙等名特優(yōu)品種。其中，近年來(lái)大力發(fā)展的生態(tài)蝦蟹養(yǎng)殖開(kāi)創(chuàng)了曹縣農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖新模式。

曹縣雲(yún)河水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社便是這一模式的成功實(shí)踐者。他們以中華絨螯蟹和南美白對(duì)蝦混養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，打開(kāi)了鄉(xiāng)村致富門。該養(yǎng)殖地靠近閆潭引黃干線，水源清潔、充足且無(wú)污染。在養(yǎng)殖池塘中種植多種水草，適量投放小魚(yú)、螺螄，構(gòu)建適合河蟹和對(duì)蝦生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境。

“河蟹和對(duì)蝦在生態(tài)習(xí)性上有一定的互補(bǔ)性。河蟹主要在底層活動(dòng)，對(duì)蝦則在中上層活動(dòng)，混養(yǎng)可以充分利用不同水層的資源，減少飼料浪費(fèi)和水體污染。同時(shí)，河蟹和對(duì)蝦的食性也不同，可以互相利用對(duì)方的殘餌和排泄物，降低養(yǎng)殖成本?！痹摵献魃缂夹g(shù)員李萬(wàn)虎說(shuō)，現(xiàn)在正是售賣河蟹和對(duì)蝦的好季節(jié)，畝產(chǎn)綜合利潤(rùn)在5000元左右。

生態(tài)養(yǎng)殖不僅帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益，還促進(jìn)了鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的改善。水草凈化了水質(zhì)，蝦蟹的排泄物又為水生植物提供了養(yǎng)分，形成了一個(gè)良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)。為確保生態(tài)蝦蟹養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，曹縣水產(chǎn)服務(wù)中心通過(guò)組織培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、漁技下鄉(xiāng)服務(wù)等方式，幫助養(yǎng)殖戶不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)、新理念，科學(xué)管理池塘，合理控制養(yǎng)殖密度，精心挑選優(yōu)質(zhì)種苗，為蝦蟹的生長(zhǎng)創(chuàng)造最佳條件。

農(nóng)民忙碌的身影、肥美的蝦蟹、清澈的池水，共同構(gòu)成了鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)畫(huà)面。生態(tài)養(yǎng)殖不僅讓農(nóng)民的生活更加美好，也為鄉(xiāng)村煥發(fā)出新的活力，鋪就了一條充滿希望的致富坦途。

記者王燕通訊員楊碩