中國(guó)菏澤網(wǎng)消息（記者 李若生） “這次來(lái)到牡丹區(qū)旅游，雖然沒(méi)有看到花海景觀，但吃到了牡丹宴，品嘗了舌尖上的‘國(guó)色天香’，非常值得。”近日，在牡丹區(qū)佳合酒店，北京游客王先生表示。
據(jù)悉，牡丹宴作為中國(guó)十大文化主題宴，除了要求原料品質(zhì)上乘、菜肴選材廣泛、烹飪方法多樣外，烹飪師傅還別具匠心，以古人吟詠牡丹的詩(shī)句命名菜肴，賦予牡丹宴文化內(nèi)涵的同時(shí)，也更好地宣傳牡丹文化和飲食文化?！拔覀兣腼兊母毁F中華牡丹宴曾在中國(guó)第十一屆美食節(jié)榮獲金鼎獎(jiǎng)，丹皮燒甲魚(yú)就是其中一道食療養(yǎng)生特色菜品?！痹摼频晷姓倧N王衛(wèi)云介紹。
近年來(lái)，牡丹區(qū)通過(guò)錨定牡丹產(chǎn)業(yè)這一特色賽道，深度挖掘資源，讓牡丹從觀賞價(jià)值延伸到食用價(jià)值，將牡丹元素融進(jìn)菜品、牡丹文化融入飲食體驗(yàn)，積極培育餐飲美食、文娛旅游、國(guó)貨‘潮品’等新產(chǎn)品、新場(chǎng)景，吸引越來(lái)越多消費(fèi)者來(lái)牡丹區(qū)消費(fèi)體驗(yàn)。
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