中國菏澤網消息（記者 孟欣） 12月11日凌晨3時至6時，菏澤市市場監(jiān)管局與牡丹區(qū)市場監(jiān)管局聯合開展生鮮肉市場“夜查”行動。
據悉，此次行動以銀田農貿城、匯豐農貿市場等生鮮肉集中交易的市場為重點，以牛肉、羊肉、豬肉、雞肉經營商戶為重點檢查對象，查看是否存在“注水”問題、是否有“摻假”現象、是否有“缺斤短兩”情況以及其他質量問題。
此次行動檢查經營業(yè)戶30戶，抽查肉類水分檢測樣品30份、肉源性成分檢測樣品30份、瘦肉精樣品檢測30份，檢查計量器具40臺次，結果均為合格。實驗室檢測項目樣品已送至法定檢測機構，若發(fā)現不合格產品，將依法嚴厲查處。
元旦、春節(jié)臨近，我市市場監(jiān)管部門將進一步加大生鮮肉監(jiān)督檢查頻次和整治工作力度，全力保障人民群眾“舌尖上”的安全。
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